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寿司之神
寿司之神 Jiro Dreams of Sushi,次郎的寿司梦,梦见寿司的次郎,二郎は鮨の夢を見る
影片信息
豆瓣高分
片名:
寿司之神
状态:
全1集
主演:
小野二郎
/
导演:
大卫·贾柏
/
年份:
2012
地区:
美国
类型:
美国
/
纪录
/
其他
/
记录
/
剧情
/
时长:
内详
上映:
2011-01-01
语言:
日语
更新:
2024-03-17 09:57
简介:
《寿司之神》是由大年夜卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的记载片。他是一个道道地地的纽约客!从小酷爱寿司的他被小野二郎的职人精力而感动,干脆扛着开麦拉至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大年夜厨,被称为“寿司之神”。在日本地位高贵,“寿司第一人”的佳誉更远播全球。终其平生,他都在握寿司,永久以最高标准要求本身跟学徒,不雅察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享遭到究极美味,乃至为了庇护创作发现寿司的双手,不工作时永久带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、建造到入口刹时,每个步调都颠末縝密计较。这间隐身东京办公大年夜楼地下室的小店面,曾持续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花平生列队等候的美味。
2012
/
美国
/
美国 纪录 其他 记录 剧情
/
2011-01-01上映
/
日语
/
5
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剧情简介
《寿司之神》是由大年夜卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的记载片。他是一个道道地地的纽约客!从小酷爱寿司的他被小野二郎的职人精力而感动,干脆扛着开麦拉至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大年夜厨,被称为“寿司之神”。在日本地位高贵,“寿司第一人”的佳誉更远播全球。终其平生,他都在握寿司,永久以最高标准要求本身跟学徒,不雅察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享遭到究极美味,乃至为了庇护创作发现寿司的双手,不工作时永久带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、建造到入口刹时,每个步调都颠末縝密计较。这间隐身东京办公大年夜楼地下室的小店面,曾持续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花平生列队等候的美味。
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